Château Tour Baladoz 2021 – Un Saint-Émilion Grand Cru élégant et équilibré. À boire dès maintenant ou à conserver. Livraison rapide – prix propriété.
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Château Tour Baladoz est une propriété familiale située à Saint-Laurent-des-Combes, sur les hauteurs de Saint-Émilion. Depuis plus de 60 ans, elle appartient à la famille De Schepper, également propriétaire du Château La Croizille voisin. Le vignoble, situé sur un terroir argilo-calcaire d’exception, est cultivé avec soin afin de produire des vins denses, raffinés et fidèles à l’esprit des grands Saint-Émilion Grand Cru.
Château Tour Baladoz 2021 est issu d’un assemblage classique de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Ce millésime, marqué par une belle fraîcheur, donne un vin finement structuré, avec un fruit précis et une jolie trame minérale. L’élevage en barriques de chêne français affine les tanins et apporte complexité et rondeur à l’ensemble.
Robe rubis intense. Nez mêlant fruits noirs, réglisse et notes toastées discrètes. En bouche, Château Tour Baladoz 2021 se montre souple et raffiné, avec une bonne longueur. Les tanins sont fondus, l’ensemble harmonieux. Un Grand Cru séduisant, accessible dès aujourd’hui.
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