Château tour baladoz
Millésime 2020
Le Château Tour Baladoz 2020 occupe 8 hectares de vignes dans l’appellation prestigieuse de Saint-Émilion Grand Cru classé. Depuis 1950, la famille De Schepper a consolidé son savoir-faire pour créer des vins d’exception. Découvrons le millésime 2020 du Château Tour Baladoz.
CHÂTEAU TOUR BALADOZ 2014 UN MILLÉSIME EXCELLENT
Tout comme pour le millésime 2019, 2020 est exceptionnelle dans le vignoble de Saint-Émilion Grand cru. Avec un mois d’avril chaud et bien arrosé, nos vignes ont connu une croissance rapide. Puis La période de maturation a été caractérisée par des températures élevées et un climat sec, offrant des conditions idéales pour une qualité homogène et remarquable. Enfin les vendanges, le climat chaud, associé à une sélection minutieuse, a permis d’atteindre une maturité optimale sans craindre les maladies ou la dilution.
CONSERVATION ET ACCOMPAGNEMENT DU CHÂTEAU TOUR BALADOZ 2014
Afin de préserver le Château Tour Baladoz 2020 dans les meilleures conditions, stockez le dans un endroit à l’abri de la lumière pour protéger le vin contre les rayons du soleil, essentiels pour sa qualité. Maintenez la température entre 13°C (55,4°F) et 18°C (64,4°F) pour tout le processus de vieillissement. De plus, l’humidité autour de 60%, préserve l’intégrité du bouchon. Enfin, conservez le vin horizontalement pour que le bouchon reste en contact avec le vin et évite de se dessécher.
Vous pouvez bien sûr le déguster immédiatement. Ce millésime est encore très puissant, alors associez le à un repas à la hauteur. Nous vous suggérons une belle pièce de bœuf accompagnée d’une sauce au vin, par exemple.
À LA DÉGUSTATION
Premièrement ce vin incarne la jeunesse et le potentiel d’un millésime exceptionnel. D’abord, sa robe noire profonde aux reflets rubis présente un bouquet exquis, mêlant des arômes de fruits noirs comme la mûre, la griotte et la myrtille, mariés subtilement à des notes vanillées. Puis, il possède un équilibre délicat entre les arômes primaires des raisins et le raffinement de l’élevage en barrique de chêne français. Enfin, en bouche, une acidité vive et des tanins fermes révèlent la fraîcheur typique des vins de Saint-Émilion Grand Cru, avec des arômes puissants oscillant entre les fruits noirs, les épices comme la cannelle et les nuances boisées. Le Château Tour Baladoz, promet une évolution remarquable avec le temps et offre déjà un plaisir immédiat à la dégustation, pouvant être savouré dès maintenant.
RÉCOMPENSE ET DISTINCTION DU CHÂTEAU TOUR BALADOZ 2014
Enfin le millésime 2020 du Château Tour Baladoz n’a pas encore pleinement révélé son potentiel, mais il a déjà remporté plusieurs prix, démontrant ainsi sa qualité exceptionnelle et son remarquable potentiel de vieillissement.
