Palesa Pinotage 2018 – Vin rouge Fairtrade d’Afrique du Sud. Arômes de cerise mûre et finale épicée. Idéal viandes rouges et grillades.
11.00€
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Sélection de Vins réalisée par notre Directeur Technique
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Produit par UniWines dans la région de Breedekloof, le domaine Palesa incarne l’engagement éthique en viticulture sud-africaine. Certifié Fairtrade, le domaine soutient les communautés locales tout en adoptant une agriculture durable. Grâce à son climat ensoleillé et à ses sols variés, Breedekloof donne naissance à des vins accessibles et expressifs. La gamme Palesa reflète cette philosophie : respect des hommes, du terroir et du cépage.
Le Palesa Pinotage 2018 est un vin rouge gourmand issu du cépage emblématique sud-africain : le Pinotage. Fruit d’un croisement entre le Pinot Noir et le Cinsault, ce cépage typique exprime toute sa générosité dans cette cuvée. Élevé en cuve inox pour préserver son fruit, ce vin dévoile un profil souple et savoureux, parfait pour les amateurs de rouges accessibles et équilibrés. Son style direct et son origine équitable en font un vin idéal pour toutes les occasions.
Robe rouge intense aux reflets grenat. Le nez s’ouvre sur des arômes de cerise mûre, de framboise et de légères notes épicées. En bouche, Palesa Pinotage 2018 séduit par sa souplesse, ses tanins fondus et sa finale légèrement réglissée. À la fois fruité et structuré, ce vin accompagne parfaitement des grillades, un plat mijoté ou une pizza généreuse. Servez-le légèrement rafraîchi pour en apprécier pleinement les arômes.
Découvrez aussi notre Chenin Palesa – une belle expression blanche du terroir sud-africain.
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