Le Créateur

Margaux

2010

13%
75cl

82.00

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La Propriété

Quand la famille De Schepper achète le Château Haut Breton Larigaudière avec son parc et ses 2 ha de vignes en 1964, ils entament avec passion la reconstitution du domaine. Aujourd’hui le vignoble de 15 ha repose sur les communes d’Arsac (3,50 ha) et de Soussans (11,50 ha). Par le fait que les vignes soient parsemées dans le vignoble margalais, elles bénéficient de terroirs très différents les unes des autres, augmentant la complexité des vins du domaine. Si les graves profondes et sableuses d’Arsac résultent en des vins plus aériens, les graves argileuses du Grand Soussans offrent en général des vins de grande structure.

Le Vin

Depuis le millésime exceptionnel 2000 et toutes les années qui nous le permettent, au Château Haut Breton Larigaudière, une cuvée spéciale est élaborée. Elle a été baptisée « Le Créateur », traduction du nom de famille d’origine flamande des propriétaires « De Schepper ». Le Créateur a été produit en 2000, 2001, 2005, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011 et 2015. L’encépagement consiste exclusivement de cabernet – sauvignon.

Commentaire de dégustation

Ce vin a une robe noire d’encre et un nez explosif où une concentration de fruits se mêle à des arômes de vanille et de pain grillé. Ce que le nez nous avance, la bouche nous le confirme : le vin est riche et charnu, plein de fruits noirs avec une élégance et une longueur exceptionnelles. Les tanins sont solides et de très belle trame.

Pays

France

Région

Bordeaux

Appellation

Margaux

Couleur

Rouge

Potentiel de garde

20 ans

Millésime

2010

Température de service

15°C

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