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La Propriété
Château La Croizille est un domaine familial d’exception, situé sur les hauteurs de Saint-Émilion. Acquis par la famille De Schepper en 1996, il bénéficie d’un terroir argilo-calcaire exposé plein sud et d’un environnement naturel formant un amphithéâtre. Depuis 2013, un chai moderne gravitationnel permet une vinification d’une grande précision, au service d’un style à la fois puissant et élégant.
Le Vin
Château La Croizille 2020 est un Saint-Émilion Grand Cru intense et équilibré, fruit d’un millésime solaire parfaitement maîtrisé. L’assemblage de Merlot (majoritaire) et de Cabernet Sauvignon donne un vin à la fois ample, frais et d’une grande profondeur. Élevé 18 mois en barriques de chêne français, il révèle une belle complexité et un potentiel de garde remarquable.
Commentaire de dégustation
Robe grenat intense et brillante. Le nez mêle fruits noirs (mûre, cassis), épices douces et élégantes notes boisées. En bouche, l’attaque est franche, le milieu de bouche dense et soyeux, la finale longue, fraîche et harmonieuse. Château La Croizille 2020 exprime toute la générosité de son terroir et la finesse de sa vinification.