Les Terrasses de la Croizille
Le deuxième vin du Château La Croizille, les terrasses de La Croizille 2019, est élevé avec le même soin que le premier vin. Les terrasses de La Croizille 2019 est essentiellement composé de Merlot et est issu des vignes les plus jeunes du domaine, notamment celles plantées sur les cinq terrasses des coteaux du plateau argilo-calcaire. La proportion de barriques neuves est moindre et varie selon les millésimes.
Note de dégustation
Ce vin présente un agréable nez de fruits rouges. En bouche, il y a beaucoup de rondeur, un corps ample et charnu, avec une impression de grains de raisin croquants. Un boisé fin complète la bouche, se terminant par une belle longueur qui donne envie d’en savoir plus.
Température de service
16-18°C / 60-65°F
Caractéristiques
Puissance
Fraicheur
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Fruité
Tanins
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Potentiel de garde
10 ans
ACCORD METS ET VINS
Le millésime 2020 des terrasses de La Croizille est un vin sur la fraicheur et fruité. A déguster à l’apéritif avec un assortiment de charcuterie et de fromage.