Dame de Baladoz

Saint-Emilion Grand Cru – Rouge

2021

13%
75cl

22.00

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La Propriété

A 100m d’altitude, le vignoble, d’un seul tenant sur la commune de Saint-Laurent des Combes, domine au sud les Crus classés des Châteaux Pavie, Bellefont Belcier et Larcisse Ducasse et à l’est le Château Tertre Roteboeuf ; à l’ouest, il borde celui de Troplong Mondot.

Le Vin

La Dame de Baladoz 2021 est le deuxième vin du Château Tour Baladoz, produit à partir des plus jeunes vignes de notre vignoble. La prédominance du merlot (90 %) dans la Dame de Baladoz 2021 en fait un vin très accessible, léger et fruité.

Commentaire de dégustation

Le corps est gras et charnu, avec une impression de raisin croquant. Belle structure due à des tanins raffinés. Un boisé très fin, une bonne longueur en bouche.

Pays

France

Région

Bordeaux

Appellation

Saint-Émilion Grand Cru

Couleur

Rouge

Potentiel de garde

10 ans

Millésime

2021

Température de service

14°C

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