Weingut leth
Situé au cœur du Wagram, notre domaine familial cultive avec passion et innovation depuis trois générations. Le terroir unique du Wagram, caractérisé par des couches de lœss, offre des conditions idéales pour produire des vins de caractère, épicés et onctueux, notamment le Grüner Veltliner et le Roter Veltliner. Epicé et poivré, avec des notes de fruits jaunes marquées, un Veltliner traditionnel issu d’un lœss profond et riche en calcaire, qui lui confère densité et caractère.
Note de dégustation
Épicé et poivré, avec des notes de fruits jaunes marquées, un Veltliner très traditionnel issu d’un lœss profond et riche en calcaire, qui lui confère densité et caractère.
Caractéristiques
Puissance
Fraicheur
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Fruité
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Potentiel de garde
À consommer maintenant
Accord mets et vins
Ce Veltliner traditionnel, imprégné d’épices et de poivre et enrichi par des notes de fruits jaunes, se marierait à merveille avec des plats de la cuisine autrichienne traditionnelle tels que le Wiener Schnitzel (escalope viennoise) ou le Tafelspitz (bœuf bouilli). La densité et le caractère de ce vin, issus du sol riche en calcaire, compléteraient parfaitement la richesse et la profondeur de ces plats emblématiques, offrant ainsi une expérience gastronomique authentique et mémorable.
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