Mégaphone 2020 – Ventoux rouge signé Brunier. Un vin sudiste, frais, intense et élégant. Grenache et Syrah sur terroir de garrigue.
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Le Domaine Brunier, célèbre pour ses Châteauneuf-du-Pape, propose avec Mégaphone une expression plus accessible, mais tout aussi sérieuse, du sud de la Vallée du Rhône. Issu d’une sélection parcellaire de 6 hectares à Saint-Hippolyte-le-Graveyron, sur les pentes sud des Dentelles de Montmirail, ce vin bénéficie d’un terroir d’altitude unique. Les sols argilo-sableux et légèrement caillouteux, combinés à une viticulture rigoureuse, donnent naissance à un Ventoux d’auteur, droit et élégant.
Mégaphone 2020 est un assemblage de 80 % Grenache Noir et 20 % Syrah, issus de vignes d’une moyenne d’âge de 25 ans. Vendanges manuelles, tri rigoureux à la vigne et au chai, fermentation traditionnelle en cuves béton pendant 20 à 30 jours, puis élevage en foudres de 50 hl pendant un an. Ce soin apporté à chaque étape permet de préserver l’identité du terroir et d’exprimer pleinement la typicité du Ventoux : équilibre, tension, profondeur et fraîcheur.
Le nez de Mégaphone 2020 est sérieux et complexe, dominé par la réglisse, les fruits noirs et les herbes méditerranéennes. En bouche, on découvre une belle structure, avec des tanins mûrs, une trame tendue et des arômes de garrigue, de poivre doux et de mûre. La finale est longue, fraîche et élégante. Un Ventoux racé et vibrant, parfait reflet de son terroir d’altitude.
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En savoir plus sur Mégaphone sur le site officiel du Domaine Brunier.