Sélection

Blanc – L’Etoile – Jura

2018

14%
75cl

21.00

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La Propriété

Le Domaine Jean-Luc Mouillard, fondé en 1991 à Nevy-sur-Seille, est le fruit d’une passion familiale transmise par des générations de vignerons. Après des études viticoles à Beaune, Jean-Luc Mouillard a développé son exploitation qui, au fil des ans, a grandi pour s’établir à Mantry, au cœur du Revermont jurassien.

Le Vin

Ce vin, mis en bouteilles après deux ans en fûts, est issu d’un assemblage de chardonnay et de savagnin. Il provient de l’appellation L’Étoile, reconnue pour ses vins blancs et ses vins jaunes.

Commentaire de dégustation

Au nez, il dévoile des arômes d’amandes vertes et de fruits secs. En bouche, il s’accorde très bien avec des escargots à la persillade, une fondue, une tarte au fromage ou des viandes blanches.

Pays

France

Région

Jura

Appellation

Étoile

Couleur

Blanc

Potentiel de garde

5 ans

Millésime

2018

Température de service

10°C

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