Primeur 2024 – Saint-Émilion Grand Cru. Saint-Émilion Grand Cru Classé, à réserver maintenant.
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Sélection de Vins réalisée par notre Directeur Technique
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Le Château Tour Baladoz est un domaine emblématique de Saint-Émilion, niché sur un coteau calcaire à fort potentiel viticole. Propriété de la famille De Schepper depuis plusieurs décennies, il bénéficie d’une approche artisanale et exigeante, alliant traditions bordelaises et précision technique. Les vignes, âgées en moyenne de 30 ans, s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires typiques, qui confèrent au vin une structure et une fraîcheur naturelles. L’élevage s’effectue en barriques de chêne français, avec un soin particulier à chaque étape.
Le Château Tour Baladoz 2024 est une cuvée pleine de promesses, proposée ici en primeur. Composé majoritairement de Merlot avec un complément de Cabernet Franc, ce vin séduit par son fruit généreux, sa finesse tannique et sa belle minéralité. La vinification en cuves inox thermorégulées et l’élevage en fûts neufs permettent d’exprimer toute la richesse de ce terroir d’exception. Un grand vin de garde, à réserver dès aujourd’hui.
La robe est dense, d’un rouge profond aux reflets violets. Le nez mêle des arômes de cerise noire, de mûre, de réglisse et de subtiles notes toastées. En bouche, le vin est ample, avec des tanins veloutés et une tension équilibrée. La finale longue et fraîche témoigne du potentiel de ce millésime 2024, encore en cours d’élevage.
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