Babich Syrah

Nouvelle-Zélande – Hawke’s Bay – Rouge

2018

13%
75 cl

16.00

Millésimes disponibles

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La Propriété

Babich Wines, fondé en 1912, est un producteur néo-zélandais pionnier en matière de durabilité. Avec plus de 20 ans d’expérience en viticulture durable, la famille Babich continue de produire des vins de qualité dans des régions emblématiques comme Marlborough et Hawke’s Bay. Leur engagement envers l’environnement et l’artisanat fait de leurs vins des références internationales.

Le Vin

Issu des vignobles certifiés durables de Gimblett Gravels et Bridge Pa Triangle, ce Syrah léger et frais séduit par ses arômes de framboise et de fleurs, rehaussés d’une touche poivrée.

Commentaire de dégustation

Son nez expressif mêle framboise, vanille, cèdre et une pointe boisée. En bouche, les fruits noirs concentrés s’épanouissent en prunes juteuses et framboise, agrémentées de notes d’origan et d’épices. Les tanins fins et l’intégration subtile du bois offrent une finale équilibrée et gourmande.

Pays

Nouvelle-Zélande

Région

Hawbe’s Bay

Appellation

Hawbe’s Bay

Couleur

Rouge

Potentiel de garde

5 ans

Millésime

2018

Température de service

14°C

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