Domaine Philipe Bouzereau
Vincent et Aline sont tous deux Bourguignons, très attachés à leur famille et conscients du patrimoine riche et précieux qu’ils ont reçu de leurs ancêtres. C’est cet héritage qu’ils souhaitent transmettre à leurs enfants, du travail de la vigne à la création d’une bouteille de vin, conscients que chaque grappe de raisin est un don de la nature, un don de Dieu.
Note de dégustation
D’une couleur dorée étincelante, ce Meursault Premier Cru ‘Les Charmes’ séduit par son bouquet raffiné mêlant des notes de fleurs blanches, d’amandes grillées et de beurre frais. En bouche, sa texture crémeuse et son équilibre, sa fraîcheur et sa richesse révèlent des saveurs opulentes de fruits mûrs et de nuances de vanille. Une finale persistante et élégante achève cette expérience sensorielle incomparable. Un vin blanc d’excellence, symbole du terroir prestigieux de Meursault.
Température de service
10-13°C / 50-56°F
Caractéristiques
Puissance
Fraicheur
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Fruité
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Potentiel de garde
10 ans
ACCORD METS ET VINS
Le Meursault Premier Cru de chez Philippe Bouzereau s’accorde à merveille avec deux mets exquis : un risotto de Saint-Jacques et un homard à la crème. Sa texture crémeuse et ses arômes subtils de fruits mûrs et de vanille enrichissent ces plats, offrant une expérience culinaire inoubliable.
