Blauer Zweigelt Reserve 2018 – Rouge autrichien élégant, fruité et épicé. Belle structure, finale veloutée. À découvrir absolument.
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Le Weingut Leth, situé dans la région autrichienne de Wagram, est une référence en matière de viticulture de précision. La famille Leth cultive ses vignes sur des terrasses loessiques réputées, où le microclimat et les sols riches offrent une expression unique des cépages locaux. Engagés dans une viticulture durable, ils élaborent des vins d’une grande pureté. Leur Blauer Zweigelt Reserve incarne une version haut de gamme du cépage emblématique de l’Autriche, avec profondeur et élégance.
Blauer Zweigelt Reserve 2018 est produit à partir de raisins issus de vignes soigneusement sélectionnées. La vinification comprend une fermentation en cuves inox, suivie d’un élevage en barriques de chêne pendant plusieurs mois. Le cépage Blauer Zweigelt, croisement entre Saint-Laurent et Blaufränkisch, offre ici une belle complexité. Ce millésime 2018 se distingue par un équilibre entre fruits noirs mûrs, fraîcheur naturelle et tanins souples, faisant de ce vin une belle alternative aux pinots noirs ou gamays.
À l’œil, Blauer Zweigelt Reserve 2018 dévoile une robe rubis intense. Le nez séduit avec des notes de cerise noire, de prune, de bois doux et d’épices. En bouche, l’attaque est souple, suivie d’un joli volume et d’une trame épicée bien intégrée. Les tanins sont fondus et la finale est élégante et persistante. Ce vin offre une superbe lisibilité du cépage, dans une version plus structurée et gastronomique que la moyenne.
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