Ionis Vini
IONIS est né dans les collines de la vallée d’Itria, produit le Duchesse Isabella 2022, entre les mers Ionienne et Adriatique, où l’on parle de trulli, d’anciennes fermes, de vignobles, de vins et d’art baroque ; où la tradition se confond avec un glorieux patrimoine gastronomique et œnologique tout comme dans le Duchesse Isabella 2022.
Notes de dégustation
Le vin Malvasia Bianca se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets verdâtres. Son profil aromatique présente au nez des notes de fleurs et d’agrumes. En bouche, le vin est décrit comme frais et équilibré.
Caractéristiques
Puissance
Fraicheur
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Fruité
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Potentiel de garde
À consommer maintenant
ACCORD METS ET VINS
Ce vin est recommandée comme apéritif d’exception et s’accorde bien avec les fruits de mer crus et divers plats de poisson. L’association de ses notes florales et citronnées, ainsi que de sa fraîcheur, en font un vin polyvalent et agréable, particulièrement adapté aux plats légers et à la cuisine à base de produits de la mer.
