Case Nere

Le Barolo ‘Case Nere’ Enzo Boglietti est un vin rouge élégant et austère, une excellente expression de l’incroyable capacité de la région des Langhe à produire des vins sophistiqués, robustes et d’une grande longévité.

Notes de dégustation

Avec une bouche douce et enveloppante et un bouquet qui libère au nez des notes de fruits rouges, d’épices et de sous-bois, « Case Nere » est le vin idéal pour trinquer aux grandes occasions ou pour accompagner d’importants dîners de viandes rouges ou de gibier.

Température de service

17°C / 63°F

Caractéristiques

Puissance

Fraicheur

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Fruité

Tanins

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Potentiel de garde

20 ans

ACCORD METS ET VINS

Ce Barolo Case Nere s’accompagnera parfaitement avec un Viande rouge mijotée,  un Risotto aux Champignons,  des Fromages Affinés.