Albino rocca
La Rocca vient d’une gestion méticuleuse du vignoble et de la cave du cépage Cortese, généralement très généreux et de caractère difficile, a permis à Angelo de produire, la Rocca un vin blanc de longue garde d’une complexité particulière
Note de dégustation
Ce blanc révèle des arômes généreux mêlant des notes florales et épicées. Grâce à une gestion minutieuse du vignoble et de la cave, ce vin révèle une complexité unique, promettant une expérience mémorable.
Caractéristiques
Puissance
Fraicheur
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Fruité
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Potentiel de garde
À consommer maintenant
ACCORD METS ET VINS
Un vin blanc équilibré pour accompagner les entrées froides et les poissons en sauce.
