100% Merlot

Très différent des vins de Bordeaux classiques, le 100% met en avant les cépages emblématiques de Bordeaux dans des vins mono-cépages.

Note de dégustation

Dans ce vin, nous mettons en avant la parfaite maturité du fruit ; sa fraîcheur, sa rondeur et ses nombreux arômes agréables. Robe très foncée aux reflets violets. Nez fin et fruité. Bouche souple et ronde sur les fruits; Tanins souples. La finale est longue et soyeuse.

Température de service

12-14°C / 57°F-65°F

Caractéristiques

Puissance

Fraicheur

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Fruité

Tanins

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Potentiel de garde

5 ans

Accord mets et vins

A boire jeune. Parfait à l’apéritif et en accompagnement de charcuteries, viandes rouges, viandes blanches ou volailles.

Turkish bacon, pastrami or kayseri pastirma. Fresh sliced pastrami on a paper lining, top view.
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