La Dame de Baladoz est le second vin du Château Tour Baladoz, un Grand Cru Classé de Saint-Émilion appartenant à la famille De Schepper. Cette cuvée tire son nom d’une ancienne figure féminine associée au domaine et rend hommage à la finesse et à l’élégance. Élaborée à partir des jeunes vignes et des parcelles sélectionnées avec soin, cette cuvée bénéficie du même savoir-faire exigeant que le grand vin. Le vignoble, implanté sur les coteaux calcaires de Saint-Laurent-des-Combes, offre des conditions idéales pour produire des vins racés, structurés mais accessibles dès leur jeunesse.