Château Lacombe Cadiot 2019

L’association d’une culture visant la meilleure concentration naturelle des raisins à la vigne et d’une vinification traditionnelle médocaine donne des vins fruités, ronds, corsés et d’une belle fraîcheur.

 

Note de dégustation

D’une robe rouge grenat concentrée, le nez est séduisant et délicat, libérant des arômes de fruits rouges et noirs mûrs. En bouche, il révèle beaucoup de chair, des tanins mûrs et de la fraîcheur pour créer un bel équilibre. La finale est longue.Nous utilisons des méthodes culturales traditionnelles et raisonnées pour garantir le plus grand respect du sol, de la vigne et de la faune auxiliaire (vignoble certifié iso14001 et HVE : haute valeur environnementale). Ébourgeonnage, égrappage, vendanges en vert et effeuillage.

Température de service

16-18°C / 60-65°F

Caractéristiques

Puissance

Fraicheur

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Fruité

Tanins

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Potentiel de garde

10 ans

ACCORD METS ET VINS

Le château Lacombe Cadiot millésime 2019 s’accompagne très bien d’un magret de canard. 

Magret de canard pour accompagner le Château La Croizille 2014
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