Albino rocca

La Rocca vient d’une gestion méticuleuse du vignoble et de la cave du cépage Cortese, généralement très généreux et de caractère difficile, a permis à Angelo de produire, la Rocca un vin blanc de longue garde d’une complexité particulière

Note de dégustation

Ce blanc révèle des arômes généreux mêlant des notes florales et épicées. Grâce à une gestion minutieuse du vignoble et de la cave, ce vin révèle une complexité unique, promettant une expérience mémorable.

8-10°C / 46-50°F

Caractéristiques

Puissance

Fraicheur

Fruité

Potentiel de garde

À consommer maintenant

ACCORD METS ET VINS

Un vin blanc équilibré pour accompagner les entrées froides et les poissons en sauce.

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