Case Nere

Le Barolo ‘Case Nere’ Enzo Boglietti est un vin rouge élégant et austère, une excellente expression de l’incroyable capacité de la région des Langhe à produire des vins sophistiqués, robustes et d’une grande longévité.

Note de dégustation

Avec une bouche douce et enveloppante et un bouquet qui libère au nez des notes de fruits rouges, d’épices et de sous-bois. Le Case Nere est le vin idéal pour trinquer aux grandes occasions ou pour accompagner d’importants dîners de viandes rouges ou de gibier.

16-18°C /60-65°F

Caractéristiques

Puissance

Fraicheur

Fruité

Tanins

Potentiel de garde

20 ans

Accord Mets et Vins

Le Barolo Case Nere est l’accompagnement parfait pour un repas exquis. Sa structure complexe et ses arômes riches en font un compagnon idéal pour une viande rouge mijotée, un risotto aux champignons ou des fromages affinés. Ces mets vont créer un parfait équilibre en bouche et sublimer votre repas.

risotto de champignon
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