domaine octavie

Vin rouge tranquille du Val de Loire.

Notes de dégustation

La robe brillante, d’un rouge profond aux reflets grenat, s’ouvre sur un nez fin où les parfums de fruits rouges et noirs (fraise, framboise, mûre) se mêlent à la muscade et au poivre sur un fond minéral. On retrouve ensuite la continuité aromatique du nez en bouche autour d’une matière onctueuse, souple, fraîche et fruitée. La finale se prolonge sur une élégante touche poivrée.

Température de service

12-14°C / 57°F-65°F

Caractéristiques

Puissance

Fraicheur

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Fruité

Tanins

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Potentiel de garde

5 ans

ACCORD METS ET VINS

Un vin à servir légèrement frais avec des viandes blanches et des charcuteries.